El pasado 23 de marzo el restaurante El Mirador, ubicado en el hotel The Ritz-Carlton Abama, recibió el galardón como ganador del concurso al Mejor restaurante de arroz artesanal Molino Roca de Canarias en la edición de 2020. La prestigiosa marca valenciana de arroz proveedora de la mayoría de chefs de alta cocina nacionales, hizo la entrega de “La Espiga de Oro” al chef César González.
La entrega del premio se celebró con un almuerzo donde se pudieron degustar algunos de los arroces, como el de bogavante, cremoso marino o al horno ibérico con cortes Blázquez y maridaje con albariño de Pazo Señorans, Martín Berdugo, Altún y malvasías Bodegas Stratvs.
¡Muchas gracias a todos! ¡Por muchos más eventos #MadeByMafivinos como este!