Recomendación de la semana: Rosado Mencía -Peique

¡Esta semana recomendamos el rosado de Bodegas Peique!

 

“Apasionado y goloso” así lo definen en la bodega
Variedad: 100 % Mencía.
Viñedo: 45 – 55 años.
Altitud: 450 – 580 m.
Vendimia: Manual.

ELABORACIÓN
Maceración de la uva: 7– 8 horas a 10ºC.
Fermentación alcohólica: 10 días.
Crianza: En depósito sobre lías finas. 4 – 5 meses.
Producción: 4.000 botellas.
Evolución: 1 – 2 años.

¿A qué esperas para probarlo?

 

Video Flashmob Masterclass 100×100 Natural

Tenemos el placer de presentarles el vídeo del Flashmob celebrado el pasado 18 de Junio en la Masterclass “100×100 Natural”.
 
Con la organización de Mafivinos y la colaboración de la Orquesta Filarmónica Juvenil de Tenerife y ACADIM (Asociación Canaria para la Difusión de la Música)
Esperamos que lo disfruten tanto como lo hicimosnosotros aquel día.
 
¡Muchísimas gracias!

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Coca i Fitó

DO Montsant

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Y para más detalle de sus vinos accede a la web aquí

Coca i Fitó es la marca que identifica los vinos más singulares de la bodega, elaborados en la DO Montsant. Lo más importante es el terruño de la finca, que da como resultado unos vinos con talante propio, más que vinos con identidad de una DO en concreto. Los podemos definir como vinos de sensaciones y armonía, vinos llenos de matices y frescura.

 

Catálogo Pazo Señorans

La capacidad de aguantar el paso del tiempo es una de las bases para considerar a un vino de clase mundial.
Los grandes vinos no solo atesoran una materia prima excelente, procedente de fincas excepcionales, también demuestran que son capaces no solo de llevar bien el paso de los años en la botella, sino de aprovecharse de ese tiempo para engrandecerse, hacerse más complejos y adquirir matices…

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