Esta semana recomendamos uno de los vinos de la bodega Pazo Señorans.
Pazo Señorans Colección, un blanco especial. ¿A qué esperas para probarlo?
Culinaria 2018
¡Llega Culinaria 2018!
Mafivinos está preparando unas actividades que no dejarán a nadie indiferente.
Los días 25, 26 y 27 de Septiembre, nos vemos en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA), dónde se celebrará este congreso de gastronomía único. 
Video Masterclass Despiece de Cerdo Ibérico
Más de 250 jefes de cocina de hoteles de 4 y 5 estrellas de Canarias, así como de restaurantes de las Islas, participaron el pasado 13 de Noviembre en un evento gastronómico pionero en las Islas: una clase magistral sobre el correcto despiece del cerdo ibérico, organizado por Mafivinos SLU y Jamones Blázquez.
El evento tuvo lugar en el hotel The Ritz Carlton Abama, en Guía de Isora, con motivo del 85 aniversario de esta industria de productos cárnicos de alta calidad y del 15 aniversario de Mafivinos.
Puedes ver el video del evento aquí
Recomendación de la semana: Verdejo – Martín Berdugo
Aún quedan días de verano y de calor, y ¿qué mejor que disfrutarlos con este increíble blanco?
Esta semana recomendamos el Verdejo de Martín Berdugo
¿A qué esperas para probarlo?
Recomendación de la semana: Pazo Señorans
El producto recomendado de esta semana es el vino de Pazo Señorans
¿A qué esperas para probarlo?
Recomendación de la semana: Blanco Godello – Peique
¡Repetimos con Bodegas Peique!
Esta semana el vino recomendado es su Blanco Godello. Perfecto para despedir el verano y aprovechar lo que queda de calorcito.
¡No lo dejes escapar!
Recomendación de la semana: Rosado Mencía -Peique
¡Esta semana recomendamos el rosado de Bodegas Peique!
«Apasionado y goloso» así lo definen en la bodega
Variedad: 100 % Mencía.
Viñedo: 45 – 55 años.
Altitud: 450 – 580 m.
Vendimia: Manual.
ELABORACIÓN
Maceración de la uva: 7– 8 horas a 10ºC.
Fermentación alcohólica: 10 días.
Crianza: En depósito sobre lías finas. 4 – 5 meses.
Producción: 4.000 botellas.
Evolución: 1 – 2 años.
¿A qué esperas para probarlo?
Video Flashmob Masterclass 100×100 Natural
Tenemos el placer de presentarles el vídeo del Flashmob celebrado el pasado 18 de Junio en la Masterclass «100×100 Natural».
Con la organización de Mafivinos y la colaboración de la Orquesta Filarmónica Juvenil de Tenerife y ACADIM (Asociación Canaria para la Difusión de la Música)
Esperamos que lo disfruten tanto como lo hicimosnosotros aquel día.
¡Muchísimas gracias!
ACCEDE AL VÍDEO AQUÍ
Vino destacado de la semana
¡Estrenamos sección!
El vino destacado de esta semana es el Tinto Joven de martín berdugo. Un vino espectacular que no te puedes perder.
Coca i Fitó
DO Montsant
Accede al catálogo aquí
Y para más detalle de sus vinos accede a la web aquí
Coca i Fitó es la marca que identifica los vinos más singulares de la bodega, elaborados en la DO Montsant. Lo más importante es el terruño de la finca, que da como resultado unos vinos con talante propio, más que vinos con identidad de una DO en concreto. Los podemos definir como vinos de sensaciones y armonía, vinos llenos de matices y frescura.
