El Cortijo de Caideros, elegido Mejor Queso de Canarias 2013, es un queso graso o semigraso, de leche de oveja o mezcla de ésta con leche de vaca o cabra
El Cortijo de Caideros, elegido Mejor Queso de Canarias 2013, es un queso graso o semigraso, de leche de oveja o mezcla de ésta con leche de vaca o cabra